nin_mak (nin_mak) wrote,
nin_mak
nin_mak

Categories:

Пеленгас и с чем его едят.

Вчера подарили пеленгаса.Рыба такая. Юле достались четыре огромные головы. Уже одну отварила. А мне досталась уже разделанная, разрезанная, вычещенна рыба. Даже на куски разрезаны эти рыбины.
Пеленгас выловлен в Азовском море позавчера. И вчера я жарила свежий пеленгас. Часть оставила, но завтра хочу запечь. Опыта запекания рыбы, кроме карпа, нет.
Рецепты почитала. Решила запечь в рукаве. Есть ли у кого опыт приготовления пеленгаса в духовке? Спасибо.
 А выглядит пеленгас обычно так. Вот таких 6 штук мой знакомый и поймал в Азовском море.


Tags: Алупка, Большая Ялта, Быт, Книги, Читаю, Чтение, ЮБК, ЮБК. Ялта. цены, Ялта, благоустройство, быт, бытовое, книги, мои стихи, поселки, чтение
Subscribe

  • Осенний вечер в Ялте.

    Ялта. Ловим последние теплые дни в ноябре — со вторника обещает прогноз резкое похолодание, ветер и даже дождь со снегом. Гуляли…

  • Пришло потепление в Крым.

    Мы думали, когда пришло похолодание, что тепла уже не будет. Но оно пришло! Сегодня был замечательный солнечный день. И теплый. С…

  • Что делать туристу в осенней Ялте?

    Гулять по Приморской набережной и набережной им. Ленина, дышать морским воздухом, выпить чашечку кофе под шум волн, любоваться цветами и…

promo nin_mak october 5, 20:27 5
Buy for 30 tokens
Сегодня опять пасмурно и грустно в природе. По Крыму на 5-6 октября штормовое предупреждение, на этот раз про сильный ветер. Но в Алупке тихо и спокойно. Осень утвердилась. Появились первые желтые листья, но большинство деревьев еще зеленеют. Шоссе опустело, ближайшие кафешки…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments

  • Осенний вечер в Ялте.

    Ялта. Ловим последние теплые дни в ноябре — со вторника обещает прогноз резкое похолодание, ветер и даже дождь со снегом. Гуляли…

  • Пришло потепление в Крым.

    Мы думали, когда пришло похолодание, что тепла уже не будет. Но оно пришло! Сегодня был замечательный солнечный день. И теплый. С…

  • Что делать туристу в осенней Ялте?

    Гулять по Приморской набережной и набережной им. Ленина, дышать морским воздухом, выпить чашечку кофе под шум волн, любоваться цветами и…